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【班级展播】桑葚知多少

发表时间:2022-05-30阅读次数:60

陈鹤琴先生提倡:“大自然、大社会都是活教材”,大自然中的事物有着深厚的教育价值。到了桑葚成熟的季节。桑葚有什么秘密呢?成都中医药大学附属光祈学府幼儿园大五班开展桑葚知多少系列活动。

桑葚之谜

:老师,你喝的那是什么?

:黑黑的,看起来像是可乐一样。

:可乐有泡泡,这个没有泡泡。

:上面还有红枣和枸杞

师:这是桑葚水。

“看起来像可乐,应该也是甜甜的吧。”

桑葚我吃过,它是黑黑的,吃起来甜甜的。

“中班我们养的蚕宝宝就是吃的桑叶。”

一场关于桑葚的探寻旅程由此开启啦。

桑葚之语

孩子们和爸爸妈妈们一起查阅、调查关于桑葚的那些事儿。

在调查分享后,孩子们发现桑葚不仅可以直接食用,还可以用来制作桑葚果酱、桑葚泡酒、桑葚干、桑葚奶昔等....

桑葚之宴

老师带领孩子们进一步了解了桑葚。在教室里,孩子们用盐水清洗桑葚品尝后

都想试一试制作桑葚美食、经过讨论和投票进行美食制作。

第一类:桑葚奶昔

孩子们从家里带来榨汁机开始愉快的制作之旅了。

第二类:桑葚果酱

熬制、加糖、放凉.....好吃美味的桑葚果酱在孩子们的共同努力下制作完成啦。

桑葚之美

在品尝桑葚的过程中孩子们又发现了一个神奇的事情。

“老师,你看他的舌头,变颜色了”

“我的呢?我的是不是也变成了黑色?”

“老师,为什么是黑色的呀”

带着疑惑,老师为孩子们讲解到,桑葚中含有一种天然的染色剂——紫色花青素,可以用来扎染,还可以用来作画,我们一起来看看吧

扎染:准备扎染工具_捆扎染布_浸染上色_密封一段时间后,一幅幅色彩绚丽的桑葚扎染就做好了。

桑葚绘画:孩子们将桑葚汁倒在纸上自由滚动后形成了独特的画面,并根据画面内容进行想象添画。

桑葚

除此之外,桑葚还可以用来做什么呢?经过一番讨论分享后,孩子们决定试一试用桑葚来制作保健茶。

我制作的是桑葚菊花茶,喝起来是菊花的味道,有清热解毒,乌发明目的作用。

我做的桑葚玫瑰红枣茶,喝起来甜甜的,我放了很多桑葚,适合妈妈喝有美容养颜的作用。

我做的金银花桑葚茶,这个有建脾胃,助消化的作用。

原来,桑葚也是一种中药和我们平时常见的大枣、枸杞、金银花、玫瑰等中药放在一起可以制作出不同功效的保健茶。

在本次“桑葚”活动中,不仅丰富了孩子们的生活经验,同时提升了其探究的主动性、积极性。




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