美食是治愈童年的温柔烟火,食育是藏在三餐里的成长课堂。为让孩子们亲近自然食材、感受手工美食的魅力,体验亲子协作的温暖与快乐,我园中班开展了趣味满满的亲子食育活动——《软糯玉米糕》。宝贝们和爸爸妈妈携手动手,解锁粗粮新吃法,在香甜软糯的滋味里,收获知识、陪伴与美好!
活动伊始,老师带着孩子们认识本次美食的三种核心食材,开启趣味食材小课堂。金黄饱满的玉米是夏日天然粗粮,富含膳食纤维,清甜养胃、助力消化;细腻的面粉是主食基础,能为宝贝们日常成长补充能量;红润软糯的红枣自带天然果香,补气养血、营养十足。孩子们认真倾听、积极互动,直观了解天然食材的营养价值,懂得多吃粗粮、不挑食的健康道理。
熟悉食材后,大家一起解锁软糯玉米糕的制作秘诀。老师细致讲解、分步示范,从食材调配、面糊搅拌到红枣点缀、上锅蒸煮,简单易懂的步骤让大小朋友都跃跃欲试。无多余添加、粗粮细作的制作方式,健康又适合小朋友,让大家对成品充满期待。
最温馨的亲子制作环节正式开启!食育馆里暖意融融、欢声笑语。宝贝们化身小小美食家,在爸爸妈妈的陪伴下动手实操,稚嫩的小手搭配家长的协助,动作认真又专注。没有复杂的工序,只有默契的配合,亲子之间相互协助、耐心协作,每一份面糊里都藏着满满的爱意与温柔。
经过耐心蒸煮,香喷喷的玉米糕新鲜出炉!金黄的糕体软糯蓬松,夹杂着红枣的清甜,淡淡的玉米香气弥漫四周。孩子们迫不及待地和爸爸妈妈一同品尝,一口下去软糯香甜、入口即化,天然的食材本味治愈味蕾。大家分享美食、畅谈感受,甜蜜的滋味在舌尖绽放,温暖的氛围在现场流淌。
一食一知,一味一长。本次亲子食育活动,让孩子们在实践中认识食材、习得技能,在陪伴中感受温情、热爱生活。食育不止于味,更在于成长,愿宝贝们在烟火时光中,懂美食、惜粮食、爱生活,在甜蜜陪伴中温暖成长!

一审:薛金梅
二审:龙红梅
三审:潘瑞雪
终审:马兰