故事缘起
进入中班后孩子们开始尝试用筷子吃饭,大家对于初次体验使用筷子都感到很新鲜,但随之也状况百出。午餐时间,圆溜溜的肉丸和滑溜溜的青菜全从筷子上掉下来了,桌面上的饭粒、菜汤也到处都是。尽管大家使出各种招数,可是饭、菜、肉、汤依然不会乖乖进到嘴巴里。桌面、地面变成了一片“战场”,怎么让乱糟糟、黏糊糊的小饭桌变干净?一场关于饭桌的劳动探索就这样开启了。
1 护卫饭桌大行动
发现问题:饭桌上的小麻烦
如果到处都是饭菜会怎样呢?
“食物残渣会掉在桌上”
“地上看起来不干净不整洁”
“小朋友容易踩到滑倒,也很危险。”




老师“为什么会发生这些现象呢?”
睿睿:“小朋友们吃饭不认真,在边吃边玩”
朱朱:“还有人在桌子下面踢脚”
小柠檬:“在玩盘子和中间的帕子”
瑶瑶:“还有的小朋友玩筷子”
千纤:“有的小朋友吃饭喜欢讲话,饭就从嘴巴里掉出来了”
……



经过讨论,孩子们把桌面脏兮兮的原因归为技能方面(进餐技能、整理桌地面)和是否专心进餐两方面,并用画笔画纸表达了“吃饭时可以怎么做”看法。





② 解决问题:从“小任务”到“大行动”
老师根据孩子们的想法更深入地引导:“谁来守护我们的饭桌呢?”
月亮:“谁掉饭了谁捡起来”
夏夏:“可是,我用不好筷子,总是会掉饭菜”
科科:“那就多练多学就好啦”
熙熙:“吃完饭就要用毛巾把自己的桌面擦干净”
尧尧:“掉在地上的饭菜用扫把扫干净”
芮芮:“可以请小组长来扫地,大家轮流来”……
在孩子们的热烈讨论中,“小组长来扫地,大家轮流来”和“吃完饭就用毛巾把桌面擦干净”的提议得到了最多的赞同。于是,这两条建议正式开始在班级中执行了起来。
练习使用筷子
为减少饭桌撒饭菜这一现象,提高孩子们的劳动意识,老师们再一次系统地为幼儿介绍、讲解了筷子正确的使用方法,班级生活墙面也专门为“筷子”设立了一个区域——“筷子高手”,每天饭后,孩子们会在这一区域进行手部控制筷子的练习。同时,家长也在家为孩子提供筷子,提高孩子们使用筷子的熟练度。





及时清理饭菜
对于饭桌上撒的饭菜,老师们鼓励孩子们发现自己撒了饭菜后及时捡进渣盘中,对于地上的饭菜老师们鼓励吃完饭的孩子及时清理。对于是否专心吃饭这一问题,班级教师采取了奖励措施,为表现好、进步大的孩子奖励贴纸。
在实践了一段时间后,孩子们专心吃饭取得了较大的进步,却出现了新的问题。
问题1:扫把太小了,大家要蹲在地上才能扫地


问题2:不会擦桌子,毛巾上会裹满饭渣掉落到地上


针对用帕子擦桌子的这一技能,保育王老师为孩子们做了详细的讲解和示范并引导幼儿练习。






同时,为了孩子们将地面打扫地更彻底,老师们更换了更适合孩子们身高的扫把,让孩子们更方便的使用。



坚持一段时间后,班级的进餐环节和之前相比有了明显的进步,小朋友们进餐习惯和技巧也有了显著提高。
用筷小超人,饭菜全吃光


抹布擦擦擦,饭桌亮闪闪


扫帚挥挥挥,地板亮晶晶

一场关于饭桌的探索,让孩子们从 “面对进餐挑战” 逐步转向 “主动解决问题”。在这一过程中孩子们慢慢养成专心进餐、主动维护环境的良好习惯。如今,干净的小饭桌持续见证着他们的进步与成长,这场以饭桌为起点的习惯养成活动仍在继续,未来我们还将引导孩子们在实践中不断巩固技能、养成好习惯,让劳动的快乐与成长的收获在饭香中长久延续。